Blogg-Topplista Elenas recept: Lavendelskorpor

söndag 27 maj 2012

Lavendelskorpor

Lavendelskorpor_1, Lavendelskorpor_1

Jag fick blommor på Morsdag, ända från New York!

Jag fick även en liten påse med lavendelblommor med ett recept på lavendelskorpor.

Detta är receptet – jag ska baka kakorna när köket är färdig!

100 g smör
5 dl vetemjöl
2 ägg
2 – 3 tsk mortlad lavendel
1,5 tsk bakpulver
1,5 dl råsocker
1 dl skållad, hackad mandel

Sätt ugnen på 200°C.

Rör smör och socker poröst, tillsätt mandel och ägg.

Blanda sedan i bakpulver, mjöl och mortlad lavendel.

Forma 3 längder. Grädda 15 minuter, ta ut längderna, låt de svalna, skär längderna i 2 – 3 cm sneda bitar, lägg de på snittytan och rosta i 5 min på varje sida.

Tack O. - min älskade dotter!


Inga kommentarer:

 
Blogglista.se