Blogg-Topplista Elenas recept: klyftpotatis
Visar inlägg med etikett klyftpotatis. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett klyftpotatis. Visa alla inlägg

tisdag 17 februari 2009

Klyftpotatis med fetaost


(klicka på bilden för en större bild)
(för 2 personer)

- 4 potatisar
- 2 morötter
- 100 g fetaost
- lite olja
- timjan

Sätt ugnen på 225˚C.
Skala potatisarna och skär dem i klyftor.
Skala morötterna och skär dem i stavar.
Lägg potatis och morötter i en långpanna. Ringla över lite olja. Krydda efter smak (timjan, rosmarin, etc.).
Ställ in i ugnen i ca 40 minuter.
Riv fetaost och strö över.
 
Blogglista.se