Elenas recept

(Ca. 20 skivor) - 150 g smör - 300 mörk eller ljus choklad - 1 dl florsocker - 2 äggulor - 20 kex, typ Mariekex Smält smöret i en kastrull. ...

Bottnar: - 4 äggvitor - 2 dl socker Citronkräm: - 4 äggulor - ¾ dl socker - rivet skal och saft av ½ citron - 50 g o...

För 6 personer: Fyllning: - 1 stor lök - 2 vitlöksklyftor - 2 msk olivolja till stekning - 1 krm riven muskotnöt - 1 tsk salt - 1 krm peppar...

 Till 7 st. i muffinsstorlek behövs det: 2 ägg 1,5 dl socker 30 g smält smör 2,5 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver ...

Lime- och örtmarinerad kycklingfilé Kycklingfiléer marineras och ugnsteks sedan med sin limemarinad. Det gör köttet vitt, gott och mört. Re...

Varning för låg GI! Dessutom är bönor och persilja fullspäckade med järn! 250 g gröna bönor 1 burk vita bönor i vatten 1 burk röda bönor 1 b...

till 4 portioner:   1 st. zucchini 1 st. aubergine 1 paprika 2 gula lökar 2-3 vitlöksklyftor 400 g krossade tomater 1 msk olivolja 0,5 ts...

225 g smör 225 g vetemjöl 250 g (extra) lagrad ost 2 tsk rosmarin ½ tsk cayenne peppar att pensla över: en äggula Blanda alla ingredienserna...

(till 4 portioner) 1/2 rödlök 1 burk tonfisk i vatten (200 g) 1/2 dl gräddfil 1/2 dl majonäs salt malen vitpeppar 4 salladsblad 1 tomat 1 hå...

6 portioner  Potatismos : 1 kg potatis 1,5 – 2 dl mjölk 1 st. ägg 1 msk olja 1,5 dl persilja, hackad 2 dl svarta oliver 2 klyftor vitlök sa...