Elenas recept

ca. 900 g fläskben 2 mörötter 1 gul lök 1 röd paprika 4 potatisar 5 msk Lutenica eller Ajvar 2 tsk Vegeta eller Aromat 2 – 3 lit...

För 4 personer ca 600 g sejfilé 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 äpple 2 morötter 1 msk olja 1 msk curry 1 burk lättkokosmjölk (4 dl) 2 dl vatte...

- 2 auberginer - 200 g bacon - 150 g ost - 6 msk grekisk- eller turkisk yoghurt Dela auberginerna på längden. Snitta auberginerna – 4 sni...

(klicka på bilden, för en större bild) 200 g smör eller margarin 2,5 dl socker 3 ägg 4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 dl grädde ell...

(klicka på bilden, för en större bild) Till 4 pers: - 400 g skinn och benfri varmrökt fisk - 1 burk röda linser - 1 färsk gul lök - 2 paprik...

- halloumi - olivolja - cocktailtomater - basilika - balsamico - peppar Skär osten i ca 1 cm tjocka skivor. Pensla skivorna med olivolja och...

(klicka på bilden, för en större bild) Potatisen får härligt krispiga och sötsalta skal 1 kg färskpotatis 2 msk olivolja 1 msk balsamvinäger...

(klicka på bilden, för en större bild) (4 pers.) Här är halva mjölmängden i pajdegen utbytt mot nötströssel. Det ger mycket mer smak och fär...

(klicka på bilden, för en större bild) Till ca 1 ½ liter: - 2 dl blandade nötter - 3 dl solroskärnor - 1 liter havregryn - 2 krm salt - ½ dl...

- 1 burk tonfisk - 1 dl kokta avsköljda och avrunna bönor - 1 dl kesella - 2 msk hackad gräslök - 1 tsk dijonsenap - salt - citronsaft Häll...

(klicka på bilden, för en större bild) (4 pers.) - 250 g pasta - ca 1 dl pimientofyllda gröna oliver - ca 2 dl svarta oliver - 1 squash - 3 ...

- 400 g vetemjöl - 250 g socker - ca. 150 g valnötter - 3 ägg + 3 äggulor - 2 tsk bakpulver - rivet skal av en apelsin - lite salt Hacka gro...

450 g vetemjöl (eller blandning av olika sorter mjöl) (= 6 dl) ¼ tsk torr jäst = 3 g färsk jäst 1 ¼ tsk salt 3,6 dl v...

- ca. 400 g Feta ost - ca. 500 g filodeg - 1 ägg - 2 msk olja - 2 msk smör - salt Blanda osten med ägget. Smält...

Jag har fått blommor av min dotter! Mina favoritblommor - liljekonvaljer! Tack och puss, min lilla O.

2 st. ägg 2 dl socker 3,5 dl vetemjöl 2,5 tsk bakpulver 1,5 tsk bikarbonat 0,5 dl vaniljsocker 100 g smör eller margarin 3 st. bananer 300...

4 dl vispgrädde 3 msk kakao 1 msk espressokaffepulver 2 äggulor 1 dl florsocker 1 dl kesella 1 msk konjak 10 st. italienska savoyardikex e...

(klicka på bilden, för en större bild) (Ca. 20 st. glutenfri) - 4 ½ dl strösocker - 3/4 dl florsocker - 1 äggvita - 1 ½ dl kallt vatten - 1...