Elenas recept

  4 st. kycklingfiléer tomatsås 4 - 5 msk (jag hade Ajvar Relish) mozzarella ca 100 g rökt ost ca 100 g parmesan ca 100 g 2 ägg, vispade li...

1 zucchini 1 aubergine 1 paprika 1 lök 2 – 3 vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 1 burk kidneybönor 1 buljongtärning chilipeppar salt ...

fisk 2 gula lökar 200 g oliver (gröna + svarta), hackade 1 citron (skalet) soltorkade tomater Sätt ugnen på 200˚C. Skala citronen ...

(6 port.) 1,5 l vatten 3 st grönsaksbuljongtärningar 1 st gul lök 2 dl röda linser 6 st potatisar 2 msk tomatpuré 1 tsk balsamvinäger 1 tsk ...

2 avokado 1 burk matjessill 4 msk turkisk/grekisk yoghurt 1 röd paprika ½ röd lök 4 soltorkade tomater  Skrapa ur avokadoköttet.  Skär s...

(4 port.) 1 gul lök 300 g kokt potatis 2 paprikor 1 liten zucchini 4 ägg 0,5 dl mjölk 4 champinjoner 4 soltorkade tomater 1 msk olja salt, ...

Härligt sötsyrlig sylt. God på scones och rostat bröd. Står sig länge om den förvaras svalt. 1 kg rabarber i småbitar 1 citron 1 kg syltsock...

Jag vann 3000 kr for manadensrecept (juni) pa en tavling anordnat av Lindahls Mejeriprodukter AB! Vad kul! Det vinnande receptet ar: Gratine...

selleri yoghurt senap (ev. ananasbitar) Skär sellerin i strimlor. Blanda med yoghurt, senap och ev. ananas. Gott till grillat kött.

till 10 st.: 1 dl äggvitor 2 dl socker 1,5 dl hackade valnötter 1 msk potatismjöl 150 g blockchoklad 4 dl vispgrädde 1 msk kakao 1 msk flors...

ca. 900 g fläskben 2 mörötter 1 gul lök 1 röd paprika 4 potatisar 5 msk Lutenica eller Ajvar 2 tsk Vegeta eller Aromat 2 – 3 lit...

För 4 personer ca 600 g sejfilé 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 äpple 2 morötter 1 msk olja 1 msk curry 1 burk lättkokosmjölk (4 dl) 2 dl vatte...

- 2 auberginer - 200 g bacon - 150 g ost - 6 msk grekisk- eller turkisk yoghurt Dela auberginerna på längden. Snitta auberginerna – 4 sni...

(klicka på bilden, för en större bild) 200 g smör eller margarin 2,5 dl socker 3 ägg 4 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 dl grädde ell...

(klicka på bilden, för en större bild) Till 4 pers: - 400 g skinn och benfri varmrökt fisk - 1 burk röda linser - 1 färsk gul lök - 2 paprik...

- halloumi - olivolja - cocktailtomater - basilika - balsamico - peppar Skär osten i ca 1 cm tjocka skivor. Pensla skivorna med olivolja och...

(klicka på bilden, för en större bild) Potatisen får härligt krispiga och sötsalta skal 1 kg färskpotatis 2 msk olivolja 1 msk balsamvinäger...

(klicka på bilden, för en större bild) (4 pers.) Här är halva mjölmängden i pajdegen utbytt mot nötströssel. Det ger mycket mer smak och fär...

(klicka på bilden, för en större bild) Till ca 1 ½ liter: - 2 dl blandade nötter - 3 dl solroskärnor - 1 liter havregryn - 2 krm salt - ½ dl...

- 1 burk tonfisk - 1 dl kokta avsköljda och avrunna bönor - 1 dl kesella - 2 msk hackad gräslök - 1 tsk dijonsenap - salt - citronsaft Häll...