Elenas recept

(klicka på bilden för en större bild) 4 port. 50 g nötter* 3 dl vetemjöl 1 dl rågmjöl 0,5 tsk salt 2 tsk bakpulver 50 g smör 1,5 dl mjölk (*...

( kycklingbröstfiléer dadlar haloumi bacon   Platta ut kycklingbröstfiléerna och fyll dem med en dadel och en bit haloumiost/filé. Rulla ih...

(klicka på bilden, för en större bild) (4 port.) 1 kg potatis 4 ägg 3- 4 salladslökar 1 knippe rädisor 100 g paprika från burk (p...

Fisk 1 kg 4 tomater 0,5 burk passerade/krossade tomater 150 ml vitt vin 4 vitlöksklyftor 2 msk kapris 1 msk socker lite basilika salt pepp...

  Turkish Delight/Lokum/Rahat är godisbitar gjorda på socker, majsstärkelse, citronsyra och naturliga smakämne, ofta c...

(4 port.) Buljong och köttkok: 0,4 kg nötkött 12 dl vatten 2 st. köttbuljongtärningar 0,5 tsk vitpepparkorn 0,5 tsk kryddpepparkorn 1 st. l...

(klicka på bilden för en större bild) (för 2 personer) - 4 potatisar - 2 morötter - 100 g fetaost - lite olja - timjan Sätt ugnen på 225˚C. ...

(klicka på bilden för en större bild) (8 portioner. Jag har gjort 2 smörgåstårtor x 4 portioner var) 3 dl yoghurt 1 dl majonnäs 1 dl kaviar...

(klicka på bilden för en större bild) 4oo g kött 300 g olika sorters korv 100 g rökt sida (bacon) 1,5 dl vin 1 dl vatten en halv bu...

(6 port.) 2 burkar avrunnen tonfisk 1 gul finhackad lök 2 ägg 1 – 2 msk finhackad persilja 1 – 2 msk finskuren gräslök 2 msk senap 1 msk hel...

500 g köttfärs 1 påse tacokrydda 1 burk krossade tomater jalapeños 3-4 skivade tomater 1 stor lök 1 burk crème fraiche blandas med 2-3 msk ...

(4 port.) 3 ägg 0,5 tsk salt 3 dl vetemjöl 5 dl mjölk 25 g smör 2 msk olja    Vispa ihop äggen och hälften av mjölken, smält smöret och ...

(4 port.) 3 st. kycklingbröstfilé eller 4 kycklinglår 4 paprikor i olika färger 2 msk tomatpasta 1 gul lök 2 vitlöksklyftor persilja ...