Elenas recept

Till 1 portion : 1 bit torskrygg ca 125 g 100 g sparris lite kokosolja 100 g färsk spenat tomatpasta Sant...

Hittade detta recept på Dagmars blogg: http://www.dagmarskitchen.se/2012/11/brunsviger-mitt-danska-arv/ Kakan påminner mig om rumänska Coz...

Räksallad med: räkor kokt matvete avokado mango ärtor sojabönor rädisor paprika torkade alger, blötlagda kapris koriander ...

Jag gillar denna sallad för att den har olika texturer – här blandas kokta och råa grönsaker. 1 kg fast potatis ca 10...

                      400 g skärbönor 3 st. fasta potatisar 1 tsk kumminfrö ½ tsk Asafetida (hing) 2 tsk koria...

(4 port.) 4 st. torskrygg à 125 gr 200 g färsk spenat 1 burk kokosmjölk 400 g 2 st. gula lökar, fint hackade 2 st. vitlöksklyftor, ...

Lasagne med sås gjord på crème fraiche och pastasås. (Till ca 5 port.) 500 g blandfärs 1 gul lök 1 morot 2 st. vi...

                      5 ägg 200 g socker 5 msk olja 250 g vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 citron 2 msk vallmofrö...

Kaka med nötmarängbottnar som gräddas i långpanna. Nötmarängbotten: 4 äggvitor 125 g strösocker 125 g valnötter, m...

Världens godaste glutenfria bröd: äventyrsbröd, efter ett amerikanskt recept – Adventure Bread Recept på glutenfritt brö...

                      250 g socker 125 ml hett vatten lite salt 3 tsk Ceylon kanel 1 tsk kardemumma 1 tsk ing...

1 burk 5-minuterssill 1 avokado, mogen men fast i köttet 3 msk gröna ärtor (tinade, om frysta) 1,5 dl crème frai...

6 port.                       1 kg kycklingfilé 1 gul lök 1 msk kycklingfond 3/4 msk soja 2 dl vatten 200 g K...

4 portioner Morotspuré: 50 g smör 600 morötter salt och peppar Bryn smöret. Skala och skiva morötterna i mindre bitar. Koka ti...

  Chutney är en tjock sås av indiskt ursprung som innehåller frukt, vinäger, socker och kryddor. Njut av denna läckra chutney med lite ...

Till 1 port: 1,5 skivor rågbröd smör sallad 4 skivor rostbiff remoulad inlagd paprika oliver pepparotpasta...

Lättlagad och god kötträtt, där köttet blir saftigt och smakrikt eftersom det bakas i sin sås. Till 4 portioner: 800 – 1000 g fläskytt...

Småkakor som smälter i munnen. Ca 30 st. Ingredienser (dadelfyllning): 250 g mjuka dadlar 0,5 tsk malen kanel 0,5 tsk...

Ingredienser: - 1 burk kondenserad mjölk (400 g) (den sötade) - 150 g hasselnötter - 4 äggvitor Gör så här: 1. Lägg den oöppnade ...

Till 2 port.   200 g lax neutral, rapsolja till stekning 0,5 dl teriyakisås 5 cm gurka (eller en halv avokado) ...