Elenas recept
En blogg om mat sedan 2008.
onsdag 4 november 2020
Sallad med rostade rödbetor, avokado, apelsin och valnötter à la Gjelina (restaurang i Venice Beach, Los Angeles)
›
4 port 1 kg små rödbetor 4 msk extra-virgin olivolja 2 msk vatten 2 apelsiner 2 avokado* 4 msk rostade valnött...
måndag 26 oktober 2020
Babka med choklad
›
Deg: 25 g jäst 1,5 dl mjölk 1 ägg 0,5 dl socker 0,5 tsk salt 2 tsk stött kardemumma ca 6 dl vet...
söndag 25 oktober 2020
Sallad med grillad paprika
›
10 st. spetspaprikor salt 2 msk olivolja 2 msk äppelcidervinäger 2 st. vitlöksklyftor Sätt ugnen på grill, p...
lördag 24 oktober 2020
Matvetesallad med tahinidressing (och picklad rättika)
›
Ca 6 portioner 4 dl matvete 1 gul lök, hackad 1 vitlöksklyfta, hackad 250 g broccoli 250 g halloumi, tärnad 2 msk olivo...
‹
›
Startsida
Visa webbversion