Elenas recept

En blogg om mat sedan 2008.

torsdag 3 december 2020

Indonesisk sallad med jordnötssås – Gadogado

›
  4 port. 200 g fast tofu 2 msk + 2 msk tamarisoja 1 msk + 1 msk riven ingefära 1 tsk tabasco 1 dl jordnötssmör 5 cm purjolök ½ chilif...
söndag 29 november 2020

Filodegrulle med champinjonröra

›
4 port. ½ paket filodeg = 250 gr, ca 6 st. filodeg 500 g champinjoner 1 stor potatis 1 stor gul lök 1 vitlöksklyfta lite röd/grön s...
söndag 15 november 2020

Ciulama de pui/raţă cu ciuperci / Anklår med champinjonsås

›
Vit champinjonsås med köttbitar i. Köttet kokas tillsammans med grönsaker till en god soppa. De kokta grönsakerna används inte till denna rä...
lördag 7 november 2020

Linssallad med grönkål, rökt tofu och basilika

›
                        4 port.  Salladen passar perfekt på en buffé, som en lättare måltid i sig eller som alternativ till pasta eller pota...
torsdag 5 november 2020

Tofu med röd currypasta

›
4 port. 1 förpackning fast naturell tofu 400 g 1 lök 0,5 st. röd paprika 1 zucchini 1 förpackning kokta kikärtor ca 380 g 3 tsk röd currypa...
‹
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Elena
En blogg där det helt plötsligt kan dyka upp en överraskning. Jag gillar mat, tycker om att resa, är intresserad av världsmusik. Jag jobbar som teknikinformatör. Jag kommer från Rumänien. Copyright© Elenas recept. All rights reserved.
Visa hela min profil
Använder Blogger.