Elenas recept
En blogg om mat sedan 2008.
söndag 7 mars 2021
Kanelbullar med surdeg
›
Underbara, sega kanelbullar med surdeg.* Källor: Sebastien Boudet: http://brodpassion.se/?p=575 (med en video om hur man snu...
torsdag 25 februari 2021
Morotssallad
›
morötter rättika salladslök* salt peppar sesamolja äppelcidervinäger sesamfrö nigella (lökfrö) Skölj morötterna, rättikan och sa...
Tacokrydda utan socker
›
1 tsk salt 1 tsk vitlökspulver 1 tsk lökpulver 2 tsk paprikapulver 2 tsk spiskummin ½ msk oregano 1 msk chilipulver ...
måndag 22 februari 2021
Torsk med äggsås, spenat och kokt potatis à la Leif Mannerström
›
4 port. Fisken: lite smör – ca 2 msk 400 g torsk Såsen: lite smör – ca 2 msk 1 matsked mjöl 1 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 tesked D...
tisdag 16 februari 2021
Surdegsbröd à la Pain de Martin (i form)
›
Det bästa surdegsbrödet jag ätit! Copy and paste (nästan) från Pain de Martin. https://paindemartin.se/2012/03/03/receptet/ ...
lördag 13 februari 2021
Fläskkarré i hoisinsås med nudlar
›
4 port. 100 g nudlar 500 g fläskkarré olja 400 – 500 g (skogs)champinjoner 1 morot 1 gul lök 4 msk hoisinsås 4 msk soja 3 ts...
‹
›
Startsida
Visa webbversion
