- 500 g kex, enkla, typ ”petite beurre” (450 g + 50 g)
- 2 ägg
- 100 g socker
- 50 g hackade valnötter
- 150 g choklad ( 50 + 100)
- 50 g smör
- 150 g nutella
Smält smör och 50 g choklad.
Hacka 100 g choklad i stora bitar:
Krossa grovt 450 g kex. Krossa i mindre bitar 50 g kex som ställs åt sidan.
Tillsätt socker över kex (dem grövsta).Tillsätt nötterna, och äggen.Tillsätt nutella och chokladsmeten. Blanda väl. Tillsätt den hackade chokladen:
Strö resterande kex över plastfolie– dem i mindre bitar.
Lägg på kaksmeten och rulla allt som en salami:
Ställ den kallt.Skär kakan i skivor. (Jag har smaksatt kakan med whisky):