Elenas recept

En blogg om mat sedan 2008.

Visar inlägg med etikett bakat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett bakat. Visa alla inlägg
lördag 4 maj 2024

Kastrullbröd med kummin (med surdeg, i gjutjärnsgryta)

›
      Jag hade som inspiration två recept från Pain de Martin: " Kastrullbröd med kummin " och   "Jag gör en till"...
lördag 27 april 2024

Kastrullbröd med kummin (med surdeg)

›
Recept från Pain de Martin:  Kastrullbröd med kummin Dag 1, kväll 100 g rågsurdegsgrund 300 g vatten 180 g rågmjöl Blanda surdegsgrun...
lördag 26 mars 2022

Havrebullar

›
  50 g jäst, färsk, för matbröd 500 g (ca 5 dl) vatten, ljummet 30 g (ca 3 msk) olja 20 g (ca 1 msk) sirap 100g (ca 3 dl) havregryn ...
lördag 22 januari 2022

Silviakaka

›
  Denna goda kaka har flera namn: Silviakaka, Pensionärsskaka, Sverigekaka, Sommarkaka, Äldreboendekaka, Latmanskaka Sockerkaka : 3 dl ...
söndag 31 oktober 2021

Ostpiroger med söt fyllning - Brânzoaice

›
Rumänska piroger med söt fyllning – Brânzoaice Ingredienser för fördeg: 250 ml filmjölk/yoghurt 25 g färsk jäst 50 g strösocker lite...
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Elena
En blogg där det helt plötsligt kan dyka upp en överraskning. Jag gillar mat, tycker om att resa, är intresserad av världsmusik. Jag jobbar som teknikinformatör. Jag kommer från Rumänien. Copyright© Elenas recept. All rights reserved.
Visa hela min profil
Använder Blogger.