Elenas recept
En blogg om mat sedan 2008.
Visar inlägg med etikett
dela ett jästpaket
.
Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett
dela ett jästpaket
.
Visa alla inlägg
lördag 23 januari 2010
Surdegsbröd
›
Blanda vetemjölet, saltet och jästen i en bunke. Häll över vattnet och blanda allt med en sked. Täck över med plastfolie. Låt d...
4 kommentarer:
fredag 23 maj 2008
Surdegsbröd utan surdegsgrund (I kastrull)
›
450 g vetemjöl (eller blandning av olika sorter mjöl) (= 6 dl) ¼ tsk torr jäst = 3 g färsk jäst 1 ¼ tsk salt 3,6 dl v...
›
Startsida
Visa webbversion