Elenas recept

  Mördegsbotten: 3 dl vetemjöl 1,5 msk socker 125 g kallt smör Grötfyllning : 500 g risgrynsgröt 0,5 tsk vaniljsocker 0,75 dl sock...

(8 port.) 1 surkål, ca 1 kg 1 kg champinjoner 2 st. gula lökar 1 morot 1 palsternacka 1 bit rotselleri 2 st. vitlöksklyftor 100 g ...

ca 46 st. 225 gr choklad av bra kvalitet 60 gr smör 100 gr socker 2 ägg 225 gr vetemjöl vaniljessens 1 tsk bakp...

Enkla chokladfudge gjorda på några minuter. Gott till kaffe. - en burk kondenserad mjölk (400 ml) - 50 gr osaltat sm...

Vi hade: - 3 sorter sill - varmrökt lax + gravlaxsås - kokta ägg - Janssons frestelse - romsallad ( ”icre”) ...

1 g saffran, (2 påsar à 0,5 g) 1 sockerbit 5 dl mjölk 100 g smör 50 g jäst 250 g kesella 1/2 tsk salt 1 1/2 dl so...

4 – 6 portioner 1 förpackning 5-minuterssill i bitar Sås: 8 marinerade soltorkade tomater, finthackade 1 kruka fä...

Till 4 – 6 personer: - ca 1 kg fast potatis (10 – 12 st.) - 2 gula lökar - 2 msk smör - 10 hela ansjovisar (eller 20...

Vi hade: - sill med soltorkade tomater - marinerad sill (Stefans/Rumänien) - varmrökt lax - kokta ägg - kaviar - köttbullar - rödbetssallad ...

  I Rumänien bakas - till stora helger (Påsk, Jul) eller fester (bröllop) – ett vetebröd som kallas Cozonac. Det likna...