Elenas recept

  6 portioner Ca 1,2 kg grytkött 1 tärning köttbuljong 2 lökar 2 – 3 morötter 30 st. kryddpepparkorn 6 lagerblad vatten smör/olja...

4 port. Marinad till köttet: 2 msk limesaft 1 msk honung 1msk olja 2 tsk chilipulver 2 vitlökspulver, finha...

Till ca 5 portioner: 800 g kött 5 st. gula lökar 1 morot 2 – 3 vitlöksklyftor 2 st. paprikor ca 8 dl vatten 2 ...

600 g nötkött 1 msk osaltat smör 2 msk olja 1 gul lök 3 st. vitlöksklyftar 1 msk vetemjöl 7 dl rödvin ...

En sallad som passar bra till buffé. I Rumänien serveras denna sallad till fester/helger som jul, nyårsafton, födelsedag...

6 port. 0,5 dl vetemjöl 2 msk paprikapulver 1 tsk kummin 1 krm kajennpeppar 0,5 tsk salt 600 g grytbitar av nöt ...

(till 4 pers.) · 800 g nötkött i bit · 0,5 tsk peppar · 1 msk röd currypasta · 2 msk...

(till 4 portioner) 1/2 rödlök 1 burk tonfisk i vatten (200 g) 1/2 dl gräddfil 1/2 dl majonäs salt malen vitpeppar 4 salladsblad 1 tomat 1 hå...