Elenas recept

En blogg om mat sedan 2008.

Visar inlägg med etikett risotto. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett risotto. Visa alla inlägg
fredag 8 oktober 2021

Fisk med tomatrisotto

›
  Ca 400 g (kolja)filé 2 msk smör salt peppar Tomatrisotto : 2,5 dl risottoris 2 msk koncentrerad fiskfond 7 dl vatten 1 gul lök 1...
fredag 4 mars 2011

Sarmale de post/ Vegetariska surkålsdolmar

›
(8 port.) 1 surkål, ca 1 kg 1 kg champinjoner 2 st. gula lökar 1 morot 1 palsternacka 1 bit rotselleri 2 st. vitlöksklyftor 100 g ...
2 kommentarer:
måndag 14 februari 2011

Skaldjursrisotto med pesto

›
(4 portioner) 8-9 dl fisk- eller grönsaksbuljong 2 schalottenlökar, finhackade 2 msk + 2 msk olivolja 4 dl arborior...
söndag 15 mars 2009

Fisk- och räkrisotto

›
(klicka på bilden , för en större bild) (4 pers.) 1 liter vatten 2 tärningar hönsbuljong ½ gul lök 1 vitlöksklyfta Rivet skal av 1 citron 2 ...
2 kommentarer:
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Elena
En blogg där det helt plötsligt kan dyka upp en överraskning. Jag gillar mat, tycker om att resa, är intresserad av världsmusik. Jag jobbar som teknikinformatör. Jag kommer från Rumänien. Copyright© Elenas recept. All rights reserved.
Visa hela min profil
Använder Blogger.