Elenas recept

En blogg om mat sedan 2008.

Visar inlägg med etikett rumänska recept. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett rumänska recept. Visa alla inlägg
lördag 11 november 2023

Ciorbă de perişoare, cu conopidă / Frikadellsoppa, med blomkål

›
   (till 6 - 8 port.) 1 morot 1 persiljerot 1 gul lök 1 paprika 500 g blomkål 1 tomat 2 äggulor 2 – 3 dl grädde 1 citron salt/Ve...
1 kommentar:
måndag 6 mars 2023

Dillstuvad potatis

›
4 portioner   800 g potatis av fast sort 5 dl mjölk 4 msk mjöl 50 g smör dill (torkad eller färsk) salt peppar Skala potatisen o...
söndag 30 januari 2022

Cornuleţe cu nuci/Mördegskakor med valnötter (Hästskokakor med valnötter)

›
Spröda småkakor. ca. 64 st. Deg: 100 g malda valnötter 100 g florsocker 220 g mjukt smör 300 g vetemjöl 1 ägg lite salt (eventuel...
lördag 18 december 2021

Kalljästa bullar

›
  8 st. 12 g färsk jäst 4 dl kallt vatten 1 nypa salt 2 msk ljus sirap 9 dl vetemjöl ev. frön/rivna morötter/riven ost, etcetera. ...
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Elena
En blogg där det helt plötsligt kan dyka upp en överraskning. Jag gillar mat, tycker om att resa, är intresserad av världsmusik. Jag jobbar som teknikinformatör. Jag kommer från Rumänien. Copyright© Elenas recept. All rights reserved.
Visa hela min profil
Använder Blogger.