Elenas recept

En blogg om mat sedan 2008.

Visar inlägg med etikett soppa. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett soppa. Visa alla inlägg
lördag 11 november 2023

Ciorbă de perişoare, cu conopidă / Frikadellsoppa, med blomkål

›
   (till 6 - 8 port.) 1 morot 1 persiljerot 1 gul lök 1 paprika 500 g blomkål 1 tomat 2 äggulor 2 – 3 dl grädde 1 citron salt/Ve...
1 kommentar:
lördag 21 oktober 2023

Finsk köttfärssoppa – Nikkaluoktasoppa

›
4 – 6 portioner 500 g köttfärs 1 msk smör 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 purjolök 300 g vitkål 1 liter vatten 2 tärningar köttbuljong ...
söndag 3 april 2022

Tomat- och blomkålssoppa med Fetaröra

›
  1 blomkålshuvud 1 gul lök 2 burkar hela tomater 1 paket krossade tomater med vitlök 3 vitlöksklyftor 1 buljongtärning 1 tsk spi...
söndag 5 december 2021

Minestrone

›
Ca. 8 port. 1 gul lök eller ca 15 cm purjolök 2 morötter 2 selleristjälkar 1 stor potatis 1 vitlöksklyfta 1 zucchini 1 burk skalad...
lördag 2 oktober 2021

Italiensk korvsoppa, med vita bönor

›
Ca 6 portioner 2 msk olivolja ca 500 g råa korvar typ salsicia 1 st. stor lök 3 st. morötter 3 st. selleristjälkar 3 st. vitlökskly...
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Mitt foto
Elena
En blogg där det helt plötsligt kan dyka upp en överraskning. Jag gillar mat, tycker om att resa, är intresserad av världsmusik. Jag jobbar som teknikinformatör. Jag kommer från Rumänien. Copyright© Elenas recept. All rights reserved.
Visa hela min profil
Använder Blogger.