Elenas recept

(4 port.) 500 g lammfärs 1 msk matolja 1 gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade ½ dl kikärtsmjöl 2 m...

4 personer 1 burk tonfisk, 200 g 1 burk krossade tomater, 400 g 4 msk tomatpuré 1/2 lök 1 vitlöksklyfta 1 tsk ore...

En ny favorit vad gäller sill. (4 port.) 500 g rensad sill ½ citron persilja/dill 100 g oliver utan kärnor 3 lagerblad Till ma...

8 – 10 bitar Mördeg 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 msk strösocker 100 g margarin eller smör 1 ägg Fyllning 5 ...

1 kg potatis 600 g köttfärs 1 förpackning (500 g) krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 3 äg...

(4 port.) 3 dl röda linser 600 g fryst spenat 2 tsk sambal oelek (eller 1 msk röd chilipeppar) 2 gröna chilifrukt...

Middag på 30 minuter enligt Jamie Oliver. Mig tog det mer men det var spännande med lite stress! Detta skulle ingå i m...

Jag gillar sill! Inspiration till currysillen hittade jag hos husmorlisa . Tack Lisa! 2 port. 2 stora bakpotatisa...

kycklinglår bacon champinjoner soltorkade tomater sambal oelek - Linda in kycklinglår i bacon. Stek in rulladerna ...

(8 port.) 1 surkål, ca 1 kg 1 kg champinjoner 2 st. gula lökar 1 morot 1 palsternacka 1 bit rotselleri 2 st. vitlöksklyftor 100 g ...

(4 pers.) 1 kg gula lökar 0,5 kg kycklinglår/kycklingbröst 1 paprika 1 morot 3 msk tomatpasta dill lite olja ca...

Gillar man Tiramisu då är det omöjligt att inte gilla rulltårta Tiramisu! 3 stora ägg 1,5 dl strösocker 2 dl vetemjöl...

(6 pers.) 1,5 kg kyckling, hel eller i delar Till marinaden: - 0,5 dl koncentrerad fläderblomssaft - 2 msk söt soja, Ketjap bentjeng - safte...

Om man inte gillar komage kan man ersätta detta med svamp: 500 g portabello 1 gul lök 1 morot 2 grillade paprikor (...

 (2 port.) 250 g kort pasta 50 g smör 200 g Fetaost • Koka pastan. Låt den rinna av. • Riv osten. • Smält smöret i en panna. • Rör...

  2 portioner 200 g lövbiff 2 krm grovmald svartpeppar 1 st citrongräs 1 tsk rapsolja 140 g risnudlar 100 g gur...

kycklinglever bacon champinjoner olja salt, peppar • Sätt ugnen på 175 ˚C. • Torka av kycklinglevern med hushålls...

  Gillar man inte rulla kåldolmar - då kan man använda strimlad surkål och forma köttbullar i stället. Enkelt och gott...

(Till 6 port.) 3 kycklingklubbor 2 morötter 2 persiljerötter 1 bit selleri (100 g–200 g) 1 gul lök 1 paprika 2 b...

En sallad som passar bra till buffé. I Rumänien serveras denna sallad till fester/helger som jul, nyårsafton, födelsedag...