Elenas recept

   (till 6 - 8 port.) 1 morot 1 persiljerot 1 gul lök 1 paprika 500 g blomkål 1 tomat 2 äggulor 2 – 3 dl grädde 1 citron salt/Ve...

Mjukkaka i tre färger: vit, gul, brun. Lätt att komma ihåg ingredienserna – de flesta är ”5” av … 5 ägg 5 + 5 msk socker 5 + 5 msk vet...

(4 port.) 8 skivor lövbiff, ca 500 g 1 pkt. bacon 140 g 50 g leverpastej 2 ättiksgurkor 2 msk tomatpasta 2 dl grädde 1 dl köttbuljong 1 g...

250 g smör 2,5 dl strösocker 2 st. ägg 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 msk lavendelblommor torkade Sätt ugnen...

Jag blev kontaktad av TV 4 att vara med i samband med Rumäniens sista match i VM, detta för att jag har en blogg med (mest) rumänska recept....

2-3 portioner 1 kg färska blåmusslor 2 små strimlade rödlökar 3 grovt strimlade blekselleristjälkar 2 skivade vitlökskl...

6 – 8 bitar 1 paket Oreokakor 50 g smör 1 burk kondenserad mjölk (sött) 4 äggulor 3 limefrukter Sätt ...

5 minuter + ev. 12 timmar tining 4 portioner 2 humrar, frysta går bra 2 msk pinjenötter 50 g färska haricot...

Till två små koppar: 2 dl vatten 1 dl mjölk 2 tsk socker 1 tsk svart te ¼ tsk färskriven muskotnöt ¼ tsk finriven färsk...

6 portioner Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g smör 2 msk kallt vatten Fyllning: 250 g färsk grön sparris 1...

1 kg frysta räkor Lag: 2 liter vatten ½ dl salt 2 sockerbitar 15 dillkronor 1 tsk anis, om så önskas  Ko...

 1 gädda 1 lök 2 morötter 8 potatisar 2 lagerblad Rensa gäddan Koka lök, potatis och morötter ti...

8 bitar Pajdeg: 125 g smör eller margarin 3,5 dl vetemjöl 0,5 dl florsocker 1 ägg ...

Ingredienser till 2 stycken bröd: Dag 1: 5 dl rågsikt (275 ...

Crème karamell fyllning: 8 ägg 1 liter mjölk 150 gr. strösocker 1 msk. frystorkat kaffe löst i lite vatten 1 tsk rivet citronskal ...

Krispiga gifflar fyllda med ost smaksatt med dill. Goda till öl, soppa, etc. Receptet hittade jag här . (ca 24 st.) ...

En ny favorit vad gäller sill. (4 port.) 500 g rensad sill ½ citron persilja/dill 100 g oliver utan kärnor 3 lagerblad Till ma...

(8 port.) 1 surkål, ca 1 kg 1 kg champinjoner 2 st. gula lökar 1 morot 1 palsternacka 1 bit rotselleri 2 st. vitlöksklyftor 100 g ...

6 vitlöksklyftor 0,5 tsk salt ca 1 dl olivolja hett vatten • Pressa vitlöken i en mortel, tillsätt salt och rör orden...

Om man inte gillar komage kan man ersätta detta med svamp: 500 g portabello 1 gul lök 1 morot 2 grillade paprikor (...