Elenas recept

(För 4 personer) 500 g färska champinjoner eller en burk konserverade champinjoner en halv gul lök 3 - 4 stjälkar persilja eller 1msk torkad...

Jag älskar indisk mat! Detta recept hittade jag HÄR ! (Till 4 pers.) - 300 g laxfilé - 300 g skalade räkor (700 g oskalade) - ...

Middag på 30 minuter enligt Jamie Oliver. Mig tog det mer men det var spännande med lite stress! Detta skulle ingå i m...

Supergott bröd med surdeg, nötter, frön. Steg 1/Dag 1: Blötläggning i 250 g vatten: 375 g solroskärnor 30 g linfrön 30 g rågkross...

Härligt bröd som håller länge! Hela brödbaket görs i flera steg: 1) Rågsurdeg 2) Fördeg 3) Huvuddeg 1) Rågsurd...

För att fresta någon! (O. så klart!) - Målade ägg - Fransk tonfiskterrin - Olivkaka - Sill med soltorkade toma...

Det är gott med hemlagad leverpastej! 400 g kycklinglever rumstempererad 140 g rumstempererad bacon 150 g rumstemper...

Jag gillar sill! Inspiration till currysillen hittade jag hos husmorlisa . Tack Lisa! 2 port. 2 stora bakpotatisa...

Uppfriskande citronglass! (12 st. i muffinsstorlek) 250 g mascarpone 1 dl strösocker 2 dl crème fraiche rivet ska...

kycklinglår bacon champinjoner soltorkade tomater sambal oelek - Linda in kycklinglår i bacon. Stek in rulladerna ...

(8 port.) 1 surkål, ca 1 kg 1 kg champinjoner 2 st. gula lökar 1 morot 1 palsternacka 1 bit rotselleri 2 st. vitlöksklyftor 100 g ...

6 vitlöksklyftor 0,5 tsk salt ca 1 dl olivolja hett vatten • Pressa vitlöken i en mortel, tillsätt salt och rör orden...

(4 pers.) 1 kg gula lökar 0,5 kg kycklinglår/kycklingbröst 1 paprika 1 morot 3 msk tomatpasta dill lite olja ca...

Gillar man Tiramisu då är det omöjligt att inte gilla rulltårta Tiramisu! 3 stora ägg 1,5 dl strösocker 2 dl vetemjöl...

(4 portioner) 8-9 dl fisk- eller grönsaksbuljong 2 schalottenlökar, finhackade 2 msk + 2 msk olivolja 4 dl arborior...

(6 pers.) 1,5 kg kyckling, hel eller i delar Till marinaden: - 0,5 dl koncentrerad fläderblomssaft - 2 msk söt soja, Ketjap bentjeng - safte...

(8 pers.) En annorlunda ostkaka med frukt i. 500 g ricotta 6 ägg 1 burk (400 g) kondenserad mjölk sötad 150 g man...

Om man inte gillar komage kan man ersätta detta med svamp: 500 g portabello 1 gul lök 1 morot 2 grillade paprikor (...

(till 14-20 skivor) 3 stora ägg 1,5 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 msk vatten Fyllning: 2 d...

 (2 port.) 250 g kort pasta 50 g smör 200 g Fetaost • Koka pastan. Låt den rinna av. • Riv osten. • Smält smöret i en panna. • Rör...