Blogg-Topplista Elenas recept: Salam de biscuiţi/Chokladsalami

onsdag 9 april 2008

Salam de biscuiţi/Chokladsalami



- 500 g kex, enkla, typ ”petite beurre” (450 g + 50 g)
- 2 ägg
- 100 g socker
- 50 g hackade valnötter
- 150 g choklad ( 50 + 100)
- 50 g smör
- 150 g nutella



Smält smör och 50 g choklad.



Hacka 100 g choklad i stora bitar:



Krossa grovt 450 g kex. Krossa i mindre bitar 50 g kex som ställs åt sidan.
Tillsätt socker över kex (dem grövsta).Tillsätt nötterna, och äggen.Tillsätt nutella och chokladsmeten. Blanda väl. Tillsätt den hackade chokladen:


Strö resterande kex över plastfolie– dem i mindre bitar.



Lägg på kaksmeten och rulla allt som en salami:



Ställ den kallt.Skär kakan i skivor. (Jag har smaksatt kakan med whisky):


2 kommentarer:

Anonym sa...

Hej Elena.
Kunde inte låta bli att titta in på din blogg efteratt ha hört om den i eftermiddags på jobb.
Jag tycker mycket om den och kommer att låta mej inspireras av dej och den.
Göran

Elena sa...

Hej Göran!

Vad roligt att du har kollat min blogg! Hoppas du hittar något intressant!

Elena

 
Blogglista.se