lördag 11 september 2010
Wokad lövbiff
(2 port.)
4 st. lövbiff
1 st. zucchini
1 st. broccoli
1 st. paprika
lite olja
Woksås 1:
1 tsk Sambal oelek
1 msk soya
juice från 0,5 st. lime
1 msk sesam olja
1 tsk socker
eller
Woksås 2:
1 dl hoisinsås
2 msk soya
2 msk risvinäger
1 msk sesamolja
• Strimla och stek lövbiffen i omgångar.
• Hacka zucchini och paprika i stora bitar. Dela broccoli i små buketter.
• Fräs grönsakerna i omgångar.
• Blanda ingredienserna till woksåsen.
• Blanda köttet med grönsakerna.
• Häll över woksåsen.
• Koka i några minuter.
Servera med nudlar.
Etiketter:
allt i ett,
asiatiskt,
enkelt,
helgmys,
herrmiddag,
huvudrätter,
lunch,
lövbiff,
middag,
wok
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Det har ser riktigt gott ut, alskar att laga till lite wok hemma;))
Det bästa med wok-en är att den är lätt att laga!
Skicka en kommentar