Blogg-Topplista Elenas recept: Sallad med halloumi, matvete, pesto och annat gott (Evas)

tisdag 9 juli 2024

Sallad med halloumi, matvete, pesto och annat gott (Evas)

 


















3 dl matvete
200 g halloumi
100 g avokado
½ st. rödlök
1 st. selleristjälk
ca. 15 st. sockerärtor
5 – 6 st. rädisor
2 st. Tetra à
380g /230 g avrunnen stora vita bönor
en liten burk basilikapesto 130 g

  • Koka matvetet enligt anvisningarna på paketet, låt det rinna av i en sil.
  • Skär halloumi och avokado i små tärningar.
  • Hacka rödlök och selleristjälk.
  • Strimla sockerärtor och rädisor.
  • Blanda alla ingredienser i en skål.


Inga kommentarer:

 
Blogglista.se