Blogg-Topplista Elenas recept: Quesadilla fylld med varmrökt lax

söndag 7 mars 2021

Quesadilla fylld med varmrökt lax
















tortillabröd
hård ost
rostade paprikor (burk)
färsk paprika
varmrökt lax
basilika/persilja/koriander
malen spiskummin
lite olja

Gör så här:

  • Dela rostade paprikor i mindre bitar.
  • Skiva färsk paprika.
  • Skiva osten.
  • Lägg ost, bitar av rostade paprikor, skivor av färsk paprika, lax, basilika/persilja/koriander på ett tortillabröd. Strö lite spiskummin på.











  • Lägg på ett tortilla bröd. Pressa lätt med handen på tortillabrödet.
  • Stek brödet i lite olja, i en stekpanna på medelhög värme tills det börjar få färg. 
  • Vänd och stek den andra sidan.


Inga kommentarer:

 
Blogglista.se