Blogg-Topplista Elenas recept: Köttfärslåda

onsdag 9 september 2020

Köttfärslåda


4 pers.


















500 g köttfärs
3 äggulor
3 dl vispgrädde
1 dl ströbröd
½ lök hackad
75 g fetaost
75 g riven hårdost
salt
peppar
vitlökspulver

Gör så här:
Sätt ugnen på 200˚C.
1. Blanda färs och 1 tsk salt.
2. Tillsätt äggulor, grädde, ströbröd, lök, peppar, vitlökspulver. Blanda allt
3. Smörj en form med lite smör. Bred ut färsen i formen. Peta in fetaostkuberna i färsen.
4. Strö riven ost ovanpå färsen.
5. Gratinera i ca en timme.

Servera med potatismos, brun sås och en sallad.

Inga kommentarer:

 
Blogglista.se