Köttfärslåda

4 pers.

500 g köttfärs

3 äggulor
3 dl vispgrädde
1 dl ströbröd
½ lök hackad

75 g fetaost

75 g riven hårdost

salt

peppar

vitlökspulver

Gör så här:

Sätt ugnen på 200˚C.
1. Blanda färs och 1 tsk salt.

2. Tillsätt äggulor, grädde, ströbröd, lök, peppar, vitlökspulver. Blanda allt
3. Smörj en form med lite smör. Bred ut färsen i formen. Peta in fetaostkuberna i färsen.
4. Strö riven ost ovanpå färsen.
5. Gratinera i ca en timme.

Servera med potatismos, brun sås och en sallad.