Blogg-Topplista Elenas recept: Mâncărică de cartofi cu cârnaţi/Korv- och potatisgryta

söndag 22 mars 2009

Mâncărică de cartofi cu cârnaţi/Korv- och potatisgryta


4 pers.

500 g falukorv
6 – 8 nästan färdigkokta potatisar
2 gula lökar
1 burk tomater
1 köttbuljongtärning
½ - 1 tsk sambal oelek
1,5 dl grädde

Skala potatis och lök. Skär korv, potatis och lök i skivor.
Häll tomaterna i en låg vid panna. Rör i smulad buljongtärning och sambal oelek.
Varva korv, potatis och lök i såsen.
Låt grytan koka under lök i ca 15 min.

3 kommentarer:

Karin sa...

Jag har en stor portion idétorka just nu när det gäller middagsmat. Hittade hit när jag sökte idéer bland bloggrecept. Korv- och potatisgryta.. ja, varför inte. Alla ingredienser finns.

Elena sa...

Hej Karin!

Det var jätte gott! Enkelt och gott.

P.S. Det var min man som lagade det!

Jessica sa...

Alltid kul att hitta nya recept med falukorv, så detta ska testas.

 
Blogglista.se