Blogg-Topplista Elenas recept: Stekt halloumi

lördag 7 juni 2008

Stekt halloumi


(klicka på bilden, för en större bild)

- haloumi
- olivolja
- coctailtomater
- basilika
- balsamico
- peppar

Skär osten i ca 1 cm tjocka skivor. Pensla skivorna med olivolja och stek dem i en het panna i ca 1 min. Vänd skivorna och stek dem i ca 1 – 2 min.


Ta upp skivorna och lägg dem på en tallrik. Droppa lite balsamico, strö på lite salt, garnera med basilika och coctailtomater.

Inga kommentarer:

 
Blogglista.se