Blogg-Topplista Elenas recept: Naanbröd

onsdag 5 november 2008

Naanbröd


(klicka på bilden, för en större bild)

6 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1 tsk salt
1 ägg
1 dl mjölk
1 dl matlagningsyoghurt
1 msk olivolja

- Sätt ugnen på 250°. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt ägg, mjölk och matlagningsyoghurt.
- Arbeta ihop till en deg. Dela den i 6 delar och platta ut med mjölad hand till ovala bröd. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen 6-8 min.
- Ta ut bröden och pensla dem med olivolja.
Servera bröden nygräddade.

Inga kommentarer:

 
Blogglista.se