Blogg-Topplista Elenas recept: Avokadosallad med matjessill

söndag 17 augusti 2008

Avokadosallad med matjessill


2 avokado
1 burk matjessill
4 msk turkisk/grekisk yoghurt
1 röd paprika
½ röd lök
4 soltorkade tomater 

  • Skrapa ur avokadoköttet. 
  • Skär sillen, paprika, löken och soltorkade tomaterna i små bitar. 
  • Blanda allt med yoghurten. 
  • Fyll avokadoskalen med salladen.
Serveras med rostat bröd, oliver och tomater.

Inga kommentarer:

 
Blogglista.se