Blogg-Topplista Elenas recept: Matig sallad med halloumi, stora bönor etc.

torsdag 5 maj 2022

Matig sallad med halloumi, stora bönor etc.

 
















6 port.

3 dl matvete/havreris
250 g sparris
200 g halloumi
1 förpackning blandade bönor (230 g avrunnen)
rödlök
skivade kärnfria oliver
1 burk pesto (Genovese) 190 g
olivolja

  • Koka matvete/havreris.
  • Skär sparrisen i små bitar och stek dem i lite olivolja.
  • Skär halloumi i små kuber och stek dem i lite olivolja.
  • Skiva rödlök och oliver.
  • Blanda allt. Ringla över lite olivolja. Blanda.

Inga kommentarer:

 
Blogglista.se