Blogg-Topplista Elenas recept: Lager-på-lager saftig äppelkaka, i långpanna – med rivna äpplen

söndag 24 april 2022

Lager-på-lager saftig äppelkaka, i långpanna – med rivna äpplen





















3 dl vetemjöl
3 dl mannagryn
3 dl socker
3 tsk bakpulver
3 tsk kanel, malen
9 st. äpple
250 g smör

Servera med:
vaniljsås eller vaniljglass

  • Smält smöret.
  • Blanda ihop torrvarorna.
  • Skiva äpplena.
  • Smörj en form (min var på 34 cm x 25 cm x 4 cm) och häll i ca 1/3 av torrblandningen. Lägg i hälften av äpplena. Fortsätt med 1/3 av torrblandningen, hälften av äpplena och resten av torrblandningen.
  • Ringla det smälta smöret ovanpå.
  • Grädda i 30 minuter på 200°C.





















Servera med vaniljsås eller vaniljglass.

Kakan är godast nybakad men den kan värmas upp skuren i bitar i en stekpanna med locket på.

Inga kommentarer:

 
Blogglista.se