3 dl vetemjöl
3 dl mannagryn
3 dl socker
3 tsk bakpulver
3 tsk kanel, malen
9 st. äpple
250 g smör
Servera med:
vaniljsås eller vaniljglass
- Smält smöret.
- Blanda ihop torrvarorna.
- Skiva äpplena.
- Smörj en form (min var på 34 cm x 25 cm x 4 cm) och häll i ca 1/3 av torrblandningen. Lägg i hälften av äpplena. Fortsätt med 1/3 av torrblandningen, hälften av äpplena och resten av torrblandningen.
- Ringla det smälta smöret ovanpå.
- Grädda i 30 minuter på 200°C.
Servera med vaniljsås eller vaniljglass.
Kakan är godast nybakad men den kan värmas upp skuren i bitar i en stekpanna med locket på.
Inlägg
