Blogg-Topplista Elenas recept: Fudge cu lapte condensat/Fudge med kondenserad mjölk

tisdagen den 4:e januari 2011

Fudge cu lapte condensat/Fudge med kondenserad mjölk

Enkla ckokladfudge gjorda på några minuter. Gott till kaffe.

1chokladfudge1

- en burk kondenserad mjölk (400 ml)
- 50 gr osaltat smör
- 400 gr choklad av bra kvalitet
(eventuellt russin, nötter, etc.)

• Blanda mjölken, smöret och hackad choklad i en skål.
• Mikra i 3 minuter.
• Blanda röran med en sked tills den blir fin och homogen. Tillsätt eventuellt russin, nötter, etc.
• Klä en form med bakplåtspapper.
• Häll chokladröran i formen.
• Låt den stå kallt i några timmar.
• Skär chokladen i bitar.

Källa: Anna Foster/Culinar.ro

7 kommentarer:

Liza sa...

Hej,
Verkar nästan för enkelt för att vara sant!
Är det sötad eller osötad kondenserad mjölk?
/Liza

Elena sa...

Enkelt men sant!

Sötad mjölk.

Anonym sa...

Hej, blir det misslyckat om man använder osötad , det är ju 5ggr. så mycket kolhydrater i sötad ???/ Kristina

Elena sa...

Jag tror faktiskt att det var osötad mjölk jag hade!

Anonym sa...

Men!? Det stelnar ju aldrig?

Elena sa...

???? Konstigt!

Kan du använda det som chokladsås till glass kanske?
(För att göra det bästa av situationen, förstås! ;) )

Miss P sa...

Oj! Det måste jag testa! :-O

 
Blogglista.se