Blogg-Topplista Elenas recept: Raw chokladmousse med äpplechips

fredag 4 november 2011

Raw chokladmousse med äpplechips

Enkelt och gott!

Raw_chokladmousse_Elenas
3 port.

1 avokado
3 msk kakao
10 dadlar
1 banan
1 äpple


• Lägg dadlarna i blött för ca 20 minuter.
• Ta av skalet och kärnorna från dadlarna. Lägg dadlarna i en skål.
• Skala av bananen.
• Dela avokadon, ta ur kärnan. Lägg avokadoköttet i skålen.
• Mixa avokado med bananen, dadlarna och kakao till en mousse.
• Fördela moussen i små glas/portionsformar.
• Skär äpplet i små stavar och stick in de i moussen.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Tack Elena! Både för bjudningen och receptet :)
/eva

Elena sa...

Tack kära du!
Det är första steget till raw food som du förespråkar!

 
Blogglista.se