4 pers.
500 g köttfärs
3 äggulor
3 dl vispgrädde
1 dl ströbröd
½ lök hackad
3 dl vispgrädde
1 dl ströbröd
½ lök hackad
75 g fetaost
75 g riven hårdost
salt
peppar
vitlökspulver
Gör så här:
Sätt ugnen på 200˚C.
1. Blanda färs och 1 tsk salt.
1. Blanda färs och 1 tsk salt.
2. Tillsätt äggulor, grädde,
ströbröd, lök, peppar, vitlökspulver. Blanda allt
3. Smörj en form med lite smör. Bred ut färsen i formen. Peta in fetaostkuberna i färsen.
4. Strö riven ost ovanpå färsen.
5. Gratinera i ca en timme.
3. Smörj en form med lite smör. Bred ut färsen i formen. Peta in fetaostkuberna i färsen.
4. Strö riven ost ovanpå färsen.
5. Gratinera i ca en timme.
Servera med potatismos, brun
sås och en sallad.