tortillabröd
hård ost
rostade paprikor (burk)
färsk paprika
varmrökt lax
basilika/persilja/koriander
malen spiskummin
lite olja
Gör så här:
- Dela rostade paprikor i mindre bitar.
- Skiva färsk paprika.
- Skiva osten.
- Lägg ost, bitar av rostade paprikor, skivor av färsk paprika, lax, basilika/persilja/koriander
på ett tortillabröd. Strö lite spiskummin på.
- Lägg på ett tortilla bröd. Pressa lätt med handen på tortillabrödet.
- Stek brödet i lite olja, i en stekpanna på medelhög värme tills det börjar få färg.
- Vänd och stek den andra sidan.