(Klicka på bilden , för en större bild)
4 kycklingfiléer
korv/ stark salami
100 g gorgonzola
4 msk olivolja
2 tsk rosmarin
salt, peppar
aluminiumfolie
Ugn: 250 grader
Skär fyra skåror på snedden i varje kycklingfilé.
Skiva korven/dela salamiskivorna mitt itu.
Stick ner lite gorgonzola och korvskivor/salami i varje skåra.
Lägg varje filé på en bit folie. Droppa över olivolja, strö över rosmarin, salta och peppra. Vik samman folien till ett tätt paket.
Gratinera paketen i ugnen 15 – 20 min.
Serveras med t.ex. pasta.
Inlägg
