Blogg-Topplista Elenas recept: räkbowl
Visar inlägg med etikett räkbowl. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett räkbowl. Visa alla inlägg

torsdag 20 februari 2020

Räkbowl

Egentligen gjorde jag Vietnamesiska vårrullar men blev trött av att fyllningen trillade ner i skålen med dip, så att jag klippte rullarna i en annan skål, med en sax, och tillsatte dip i skålen (med klippta vårrullar). Mycket lättare att äta nu!





 
 
 
 
 
 
 

torsdag 7 mars 2019

Räksallad

Räksallad med:



















räkor
kokt matvete
avokado
mango
ärtor
sojabönor
rädisor
paprika
torkade alger, blötlagda
kapris
koriander

Dressing (till ca 4 port.):
1 dl kallt vatten
1 tsk socker
0,5 dl fisksås
4 tsk vit vinäger
1 liten röd chili, finhackad
4 tsk hackade färska korianderblad- och stjälkar


Eller majonnäs blandad med chilisås.
 
Blogglista.se