Blogg-Topplista Elenas recept: kyckling med potatis
Visar inlägg med etikett kyckling med potatis. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett kyckling med potatis. Visa alla inlägg

söndag 21 juni 2020

Kyckling med citron, honung och rosmarin




















4 port.
8 st. kycklingben
3 citroner
25 g smör
2 msk flyttande honung
1 vitlöksklyfta
2 msk färsk rosmarin
8 st. potatisar

Sätt ugnen på 190 grader C.
Pressa två citroner. Häll saften i en liten kastrull. Pressa vitlöken och lägg den i kastrullen, tillsammans med smöret, honungen och rosmarinen. Värm allt i några minuter tills det blir hett.

Lägg kycklingbenen i en stor form. Tärna potatisen i stora bitar, lägg potatisen runt kycklingbenen. Häll den varma såsen över kycklingbenen och potatisen. Skär den tredje citronen i fyra delar och lägg de i formen. Blanda allt. Salta och peppra.

Låt det stå i ugnen i ca en timme och en kvart. Blanda allt i formen, då och då, under tiden.


















 
Blogglista.se