225 g smör
225 g vetemjöl
250 g (extra) lagrad ost
2 tsk rosmarin
½ tsk cayenne peppar
att pensla över: en äggula
- Blanda alla ingredienserna, kavla ut degen, skär degen i remsor, rutor, etc.
- Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Låt degen stå kallt i ca 30 min. Pensla med äggula blandat med 1 msk vatten.
- Gräddas 10 – 12 min, 175°C
Goda med öl!
Källa: mihaela z / Culinar
Inlägg
