2 st.
2 dl (120 g) vetemjöl
2,5 dl (150 g) grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
50 g matfett
2 dl filmjölk
1 msk mörk brödsirap
- Sätt ugnen på 250°C.
- Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
- Fördela matfettet i bunken.
- Blanda filmjölken och brödsirapen.
- Arbeta samman allt till en deg.
- Dela degen i två lika stora delar. Forma dessa till runda kakor som är ca. 15–20 cm i diameter. Skåra varje kaka i fyra delar. Nagga med en gaffel.
- Lägg kakorna på en plåt klädd med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter tills kakorna fått fin färg.
Inlägg
