(klicka på bilden för en större bild)
(för 2 personer)
- 4 potatisar
- 2 morötter
- 100 g fetaost
- lite olja
- timjan
Sätt ugnen på 225˚C.
Skala potatisarna och skär dem i klyftor.
Skala morötterna och skär dem i stavar.
Lägg potatis och morötter i en långpanna. Ringla över lite olja. Krydda efter smak (timjan, rosmarin, etc.).
Ställ in i ugnen i ca 40 minuter.
Riv fetaost och strö över.
Inlägg
