500 g pasta (små bitar)
300 g fetaost
4 ägg
200 g crèmefraiche
100 g smör
3 msk ströbröd
(eventuellt – socker att strö på, vid servering)
- Koka pasta, skölj den med kallt vatten, låt pastan rinna av.
- Riv/smula osten.
- Smörj en ugnsfastform. Strö ströbrödet i formen.
- Häll hälften av pastan i formen.
- Fördela hälften av osten över pastan.
- Klicka lite smör över osten.
- Fortsätt med resterande pasta och ost.
- Vispa äggen och blanda med crèmefraiche. Häll detta i formen. Klicka lite smör ovanpå.
- Grädda i ca 30 minuter.
(Jag hade lite kokossocker ovanpå vid servering.)
Inlägg
